Phở là một món ngon có tiếng ở Thủ đô. Các Quán Phở Ngon Hà Nội thì có khá đa dạng, nằm rải rác ở khắp các quận Nội Thành. Cư dân Hà Nôi ăn Phở tham gia các buổi sáng hàng ngày, một món ăn dễ ăn và hương vị ngon. Với những người bạn đi Du lịch Thủ đô thì các món Phở ăn sáng là một thưởng thức khó khăn quên. Bài viết dưới đây sẽ trình bày 7 Quán Phở Ngon ở Hà Nội, một số nằm trong khu ngao du Xã Cũ rích, khá thuận tiện cho bạn chuyển di và thưởng thức.
7 Quán Phở Ngon Thủ đô
Ngoài các món Phở Ngon Hà Nội bạn cũng có thể đọc thêm các Món ăn ngon khác như Bún Chả, Nem, Chả Cá, Bún Thang, Chè Hà Nội, Hoa Quả Dầm v.v.v, và các món ăn trục đường phố khác, phần đông các địa chỉ Món ăn Ngon Hà Nội bạn có thể tìm hiểu qua bài viết : 88 Món Ngon khu Xã Cổ Thủ đô
1. Phở Bát Bè đảng
Phở Bát Đồng minh ngon nổi tiếng khắp Hà Nội, nói tới phở Bát Lũ người ta nghĩ ngay đến cảnh xếp hàng tham gia mỗi buổi sáng để có được một bát phở ngon. Quán khá đông tham gia các ngày thứ 7 và CN, phần lớn thực khách tới đây vì Bát Phở ngon theo đúng bí quyết Thủ đô. Giả dụ bạn là người thích được dịch vụ cẩn thận hay ngại xếp hàng thì đây sẽ không phải là quán Phở bạn đang trông chờ. Nói vậy thôi những ngày trong tuần cũng không tới nỗi quá đông.
Phở Bát Bạn bè mang thiệu hiệu gia truyền chính gốc. Tô phở Bát Số đông đặc thù cho phở bò Thủ đô truyền thống, thơm lừng, béo ngậy, nước sử dụng trong vắt, miếng thịt bò tươi hồng, mềm mịn, đầy đặn đã tạo nên sức hấp dẫn không chỉ với người Thủ đô mà còn với quang khách gần xa, trong và ngoài nước sắm đến.
Kinh nghiệm giả dụ bạn đến ăn là nên đi 2 người, 1 khách hàng Phở còn 1 người ra giữ chỗ trước. Địa chỉ quán ở 49 Bát Anh em, quán mở lúc sáng từ 6h30 – 8h30. Đến muộn là lại không được ăn đó nhé.
2. Phở Thìn
Nổi tiếng đã hơn 30 năm nay. Phở Thìn ở 13 thị trấn Lò Đúc, tuy khá xa trọng điểm thị trấn cũ rích Thủ đô nhưng mà lại được rộng rãi cư dân Hà Nội mến mộ và hay lui đến ăn. Phở ngon cốt ở nước Phở, nước phở Thìn có độ ngọ trong khoảng xương ninh kèm gia vị. Ngoài nước phở ngon, làm thịt bò ở đây cũng được xào trên một lò lửa nhiệt độ cao, mỡ đun hot già, miếng giết vừa ngọt, vừa ngậy lại thơm hương gừng lửa bùng lên.
Khi ăn Phở bạn cũng đừng quên thêm nếm các loại gia vị khác cho phù hợp khẩu vị như: tương ớt, tiêu, hoặc cho thêm nước mắm hoặ gia vị tùy độ đậm nhạt tùy mỗi người. Ăn phở Thủ đô thì bạn cũng đừng quên ăn kèm Quẩy, đây cũng là 1 trong những yếu tố khiến thực khách có muốn ăn phở ở quán hay ko? Quán thành lập cửa từ 5 giờ sáng tới 9 giờ tối nhưng hầu như không lúc nào ngớt khách.
3. Phở Lý Quốc Sư
Cũng là một nhãn hiệu Phở ngon có tiếng ở Hà Nội. Hiện Phở 10 Lý Quốc Sư đã có 1 chuỗi hệ thống khoảng 3 cơ sở vật chất tại
Căn tin 1: số 10 Lý Quốc Sư – 0438.257.338
Tiệm 2: 42 Hàng Vôi – 0915088586
Quán ăn 3: N2A Hoàng Minh Giám
Tuy nhiên chỉ có địa chỉ gốc là ngon nhất (tại 10 Lý Quốc Sư đoạn ngã bốn giao cắt với phố Chân Cầm) Phở ở đây rất ngon và có đa dạng hương vị phở, có nhiều loại phở bò cho khách lựa chọn từ phở tái, bò chín, hay tái nạm gầu…. tùy vào sở thích của đối tượng mua hàng. Nước sử dụng của phở mặn mòi và rất thơm do bí quyết đóng hộp và chọn gia vị của quán. Đặc biệt, món quẩy nóng ở đây rất thơm ngon, nóng giãy. Giờ thành lập cửa sáng từ 6h sáng tới 14h, chiều từ 17h30 tới 22h.
4. Phở Vui
Phở Vui nằm trên xã Hàng Giày, trong khu vực phố cũ kĩ. Nếu ban đang ở khách sạn trong khu vực này thì sáng có thể đến đây thưởng thức món Phở lạ mắt của Thủ đô. Quán Nằm chếch với quán bánh trôi tàu của diễn viên Phạm Bằng. Quán cũng chuyên Phở Bò với đa dạng món như: tái, chín, tái nạm, tái gầu, sốt vang, lại có thêm bắp bò, gân bò è hay pín trằn ăn cũng khá phấn kích. Nước phở ở đây cũng khá đượm đà và có phần béo hơn. Bát phở mềm, có đa dạng giết và hành tây, hành lá, ăn vừa miệng.
Cái tên của quán có lẽ đã nhắc công chúng về sự bằng lòng khi đến quán, tân khách sẽ luôn ăn ngon miệng và vui mắt khi xong xuôi bữa ăn.
5. Phở Sướng
Phở Sướng ngày trước có tên là là phở Thắng Lợi, cùng với những quán phở như phở Thủ Đô, phở Tự Do… vốn rất nổi tiếng. Sau một thời gian dài cách biệt, quán mới thành lập lại cách thức đây 30 năm mới lấy tên là Phở Sướng. Cô Mười – chủ quán cắt nghĩa: “Đồng đội trong nhà không có khách hàng nào tên là Sướng cả, vì muốn kích thích sự mày mò của các thượng đế và mạng lại cho họ một cảm giác thật sướng khi đến ăn phở ở đây nên quán mới lấy tên là phở Sướng”.
Hiện nay, quán có 2 cơ sở vật chất, một ở ngõ Trung Yên, phường Đinh Liệt (khu thị trấn cũ rích), một ở Nguyên Hồng. Tuy cả nhì quán đều có diện tích không to, nhưng mà lượng khách vào ra vẫn rất nở rộ và định hình. Quán ở Trung Lặng hơi bé nhỏ nên có vẻ bí, còn ở Nguyên Hồng thì phổ quát và thoáng mát hơn.
Nước sử dụng là điểm nổi bật của Phở Sướng, nước phở ở đây có vị ngọt thanh, mà vẫn rất đằm thắm mùi giết mổ và xương. Giết mổ bò của quán cũng được đánh giá là ngon, miếng giết thịt chín chẳng hề bị hanh khô mà vẫn có độ mềm một mực. Làm thịt được thái to phiên bản, giết thịt gầu hay giết nạm đều rất “chất”, nạc, mềm và thơm. Giá làng nhàng 40.000-55.000 đồng/bát.
6. Phở Bò lòng đường Hàng Trống
Không giống với các quán Phở khác, quang khách khi đến ăn Phở ơ đây sẽ phải ngồi tại lòng đường, với việc tự phục vụ là chính. Nhưng bù lại giá 1 bát Phở khoảng 20k – 30k/ bát. Nếu như bạn đã lỡ 1 bữa Phở tham gia buổi sáng thì có thể tới đây để thưởng thức hương vị Phở Hà Nội tham gia buổi chiều. Quán bán từ 4h giờ chiều đến chập tối khoảng 8h tối.
Phở ở đây có hương vị ngon, đượm đà, nước dùng ngọt thanh, thơm phức, bánh phở dẻo dẻo còn giết thì mềm. Ăn phở bạn nên ăn thêm quẩy, sử dụng với nước chấm Phở thì ngon hết xẩy. Quán dịch vụ quanh năm không kể thời tiết nóng lạnh. Bạn có thể ghẹ ăn món Phở Bưng này tại số 1 Hàng Trống đoạn giao với xã Hàng Bông
7. Phở Nhớ
Phớ Nhớ cũng đã có từ lâu, từng giành giải nhì của Hội thi Phở Thủ đô, phở Nhớ là một trong những địa chỉ nhiều người biết đến của phở Hà Nội một thời. Phở Nhớ không chuyên hẳn về Phở Bò mà còn có thêm hương vị Phở Gà. Cái tên Nhớ bắt nguồn trong khoảng một người Việt Kiều yêu món phở Hà Nội đã tới thưởng thức và đặt cho quán : “Ăn rồi để nhớ mãi…”. Cũng trong khoảng đó, Phở Nhớ biến thành nhãn hàng, thành cái tên không xa lạ với đa dạng tân khách sành ăn.
Địa chỉ quán: Phở Nhớ ở bửa tư Huỳnh Thúc Kháng – Nguyên Hồng, bán cả ngày, giá làng nhàng trong khoảng 30.000 – 50.000 đồng/bát.
Trên đây là một số gợi ý về các quán Phở Ngon Thủ đô, các bạn đừng bỏ dở nếu như có cơ hội đi Ngao du ở Hà Nội nhé.
VN:F [1.9.22_1171]
please wait...
Rating: 6.3/10 (51 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +21 (from 29 votes)
Phở Ngon Thủ đô, 7 Quán Phở ngon nổi tiếng Hà Thành, 6.3 out of 10 based on 51 ratings
The following two tabs change content below.
Xem tại: Chung cư hồng hà



Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét